Зачем мочить колбасу в кипятке: хитрый трюк, который все упрощает

Так колбаса будет легко чиститься

Маленькие лайфхаки могут в разы упростить ваши кухонные задания. Мы рассказывали, как натереть гору сыра без терки. Теперь поделимся интересным трюком с колбасой.

Вы точно подмечали, что некоторые сорта колбасы очень трудно отчистить от кожуры. Особенно это касается сырокопченого продукта. Но есть простой, но удивительный трюк, который поможет сделать это через минуту. О нем рассказали на Ukr.Media.

Как легко снять шкурку с колбасы

Кожа на колбасе может испортить настроение, особенно если нужно, например, сделать аккуратную вырезку. Однако, если погрузить колбасу в кипяток, кожуру можно будет очень легко снять, не повредив продукт.

Горячая вода смягчает оболочку и позволяет снять ее буквально в одно движение. Чтобы сделать это, возьмите чашку или кастрюльку с кипятком и окуните туда колбасу. Будет достаточно всего 10-15 секунд, после этого кожура легко снимется.

Этот трюк спасет вас от мрака с плотной кожурой. Также мы рассказывали о секретном ингредиенте, который делает квашеную капусту идеальной.