Как сделать шедевр из дешевого капустного салата: приготовьте, ведь капуста сейчас стоит копейки (РЕЦЕПТ)

В обычную капусту следует добавить копченую курицу

Мы говорили, как по-новому приготовить крабовый салат . Теперь делимся рецептом особенно аппетитного блюда, которое готовится на основе самого обычного салата из капусты.

Этот салат станет настоящей находкой для тех, кто ищет простой, но одновременно оригинальный и сытный рецепт. Сочетание свежей капусты, копченой курицы и хрустящих огурцов очень выигрышно, а заправка из сметаны, горчицы и чеснока придает салат пикантности и неповторимого аромата. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни".

Ингредиенты:

• Свежая капуста – 250 г

• Копченая курица (комок) - 150 г

• Свежие огурцы – 100 г

• Консервированный зеленый горошек – 100 г

• Зеленый лук и укроп – по вкусу

• Сметана – 3 ст. л.

• Горчица – 1 ч. л.

• Чеснок – 1 зубчик

• Соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарежьте копченую курицу тонкими ломтиками поперек волокон. Мелко нашинкуйте капусту, немного посолите и слегка помяте руками.

2. Нарежьте огурцы тонкими полукольцами. Добавьте в салатник зеленый горошек. Измельчите зеленый лук и укроп.

3. Приготовьте заправку: смешайте сметану с горчицей и измельченным чесноком. Соедините все ингредиенты салата, добавьте заправку и перемешайте.

Этот салат может быть легким и сытным ужином, или же станет отличным дополнением к шашлыку – мы как раз делились удачным рецептом маринада.