Роскошная сладкая заготовка на зиму: нужно всего 2 ингредиента и несколько минут времени (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

как закрыть на зиму варенье
SHUBA / Великолепная сладкая консервация

Аппетитный и ароматный смородиновый джем

Мы делились рецептом ароматной "зеленой бомбы" на зиму. Теперь рассказываем, как приготовить вкусную сладкую вкусность всего из двух ингредиентов – смородины и сахара.

Этот великолепный джем сохранит летний аромат на всю зиму. Вы потратите на него всего несколько минут. Рецептом разделились на life.liga.net.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • 1,5 кг смородины

  • 1,5 кг сахара

Способ приготовления:

  1. Вымойте смородину. Тщательно переберите ягоды, удалите листья и плодоножки.

  2. Засыпьте смородину сахаром. Перемешайте и оставьте на 2-3 часа, чтобы ягоды пустили сок.

  3. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь. Доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.

  4. С помощью погружного блендера измельчите ягоды до однородной массы. Прокипятите джем еще 2-3 минуты.

  5. Снимите с огня и немедленно разлейте в стерильные банки. Закатайте крышками. Переверните банки вверх дном и оставьте охлаждаться.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ваш смородиновый джем готов! Храните его в холодном месте. Также мы говорили, почему банки с огурцами взрываются.