Нереально вкусный крабовый салат "Летний": никто не догадается, что в нем (РЕЦЕПТ)
![рецепт салата с крабовыми палочками и кабачками очень вкусный салат с кабачками](https://hochu.ua/static/content/thumbs/780x468/d/8e/ytfvcj---c5x3x50px50p--735832b528bc90ba095055b7370498ed.jpg)
Аппетитный крабовый салат в летнем стиле.
Мы рассказывали, как приготовить аппетитный картофель в беконе. Теперь делимся рецептом особенно вкусного салата. Он похож на обычный крабовый салат, однако в нем есть особенность – кабачок.
Салат "Летний" очень вкусный, он готовится из простых и доступных ингредиентов, а благодаря маринованым кабачкам имеет необычный и пикантный вкус. Рецептом поделились на портале "1 минута".
Ингредиенты:
-
Кабачки – 1 шт. (примерно 300 г)
-
Крабовые палочки – 1 упаковка (180-200 г)
-
Кукуруза консервированная – 150 г
-
Укроп свежий – 30 г
-
Майонез – 100-120 г
-
Соль – 0,3 ч. л.
-
Сахар – 1 ч. л.
-
Уксус яблочный – 50 мл (или 30 мл, если 9%)
-
Кипяток – 150-180 мл
Способ приготовления:
-
Хорошо промойте и обсушите кабачки. Нарежьте их тонкими полосками или маленькими кубиками.
-
Смешайте в миске соль, сахар и яблочный уксус. Добавьте кипяток и тщательно перемешайте.
-
Залейте маринадом кабачки и оставьте на 20-30 минут. В это время приготовьте другие ингредиенты: нарежьте крабовые палочки, слейте жидкость из кукурузы, измельчите укроп.
-
Соедините маринованные кабачки, крабовые палочки, кукурузу и укроп. Добавьте майонез и перемешайте.
По желанию дайте салату настояться в холодильнике 30 минут – так он будет более сочным. Подавайте, украсив веточкой укропа. Также мы делились рецептом аппетитной картошки с грибами.