Макитра не понадобится: как без проблем и усилий перетереть мак на Маковея

Всё можно сделать очень просто

В меню на Медовый Спас значимое место занимают блюда с маком. Это крутой, вкусный и питательный продукт, однако есть с ним одна проблема – его тяжело подготовить к приготовлению.

Если у вас нет времени на традиционный способ перетирания мака в макитре или нет этого инвентаря, не беда. Существует простой и быстрый метод, который поможет сэкономить время и силы. О нем рассказали на портале "Семья и Дом".

Способ 1: Замачивание и измельчение

Вечером залейте мак кипятком, чтобы он полностью покрывал его. Накройте крышкой и оставьте на ночь. На следующее утро слейте лишнюю воду из мака. Размельчите мак на электрической или ручной мясорубке с мелким ситом. Для наилучшего результата можно повторить процесс 2-3 раза.

Способ 2: Измельчение в кофемолке

С помощью кофемолки измельчите мак до мелкой крошки. Залейте измельченный мак горячей водой (около 100 г на 100 г мака) и проварите на малом огне, пока вода не выпарится.

С помощью этих простых методов вы можете быстро и легко перетереть и запарить мак без использования макитры и макогона, сэкономив время и силы. Также мы рассказывали, как вкуснее приготовить магазинные пельмени.