Картофель и немного фарша: за такой ужин девушка в вас влюбится (РЕЦЕПТ)

Аппетитная картофельная запеканка

Мы рассказывали, как приготовить на завтрак оригинальную турецкую яичницу. Теперь делимся рецептом замечательной запеканки.

Она очень просто готовится и не нуждается в больших кулинарных навыках. Если у вас есть девушка, которая не уверена в своих чувствах, приготовьте эту запеканку – и любимая "растает". Рецептом поделились на портале "Школа Жизни".

Ингредиенты:

• Фарш – 800 г

• Соль – 1/2 ч.л.

• Черный перец – по вкусу

• Луковица – 1 шт

• Майонез – 2 ст.л.

• Сметана – 2 ст.л.

• Картофель – 1 кг

• Сливочное масло – 50 г

• Молоко – 300 мл

Способ приготовления:

1. В фарш добавьте половину чайной ложки соли, черный перец и несколько измельченных зубчиков чеснока. Хорошо перемешайте.

2. Лук нарежьте мелким кубиком. Форму для запекания смажьте растительным маслом или сливочным маслом.

3. Выложите на дно фарш, равномерно его распределяя. Сверху посыпьте луком.

4. Смешайте сметану с майонезом. Смажьте мясо с луком этой смесью и поставьте в разогретую духовку на 15-20 минут. Мясо за это время должно начать румяниться.

5. Очищенный картофель отварите до готовности в соленой воде. Превратите ее в вкусное картофельное пюре с добавлением сливочного масла и молока.

6. Пюре выложите на слой мяса с луком. Смажьте ее смесью из сметаны и майонеза и сверните в духовку. Готовьте к аппетитному зарумянению верха.

При желании блюдо можно посыпать тертым сыром. Также мы делились рецептом особенно аппетитного картофельного пирога.