Вкусный и освежающий: самый простой рецепт домашнего кваса из кофе

Быстрый и вкусный домашний квас

Мы рассказывали, как не следует заваривать кофе. Теперь делимся рецептом отличного освежающего кваса, который очень легко приготовить дома.

Всего 5-6 часов – и его уже можно пить. На портале "Школа Жизни" поделились быстрым и простым рецептом, по которому вы приготовите ароматный напиток всего за несколько часов.

Ингредиенты:

• 3 литра воды

• 1-3 столовые ложки сахара (по вкусу)

• 6 г сухих дрожжей

• 10 г лимонной кислоты

• 100 г изюма

• 1 столовая ложка растворимого кофе

Способ приготовления:

1. В теплой воде разведите дрожжи до полного растворения. В другой емкости растворите растворимый кофе.

2. В трехлитровую банку налейте 2,5 литра воды. Добавьте сахар по вкусу. Влейте растворы дрожжей и кофе.

3. Добавьте изюм. Светлые сорта придают квасу особый аромат. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

4. Накройте банку марлей и закрепите резинкой. Поставьте банку в теплое место на 5-6 часов. Когда изюм всплывет на поверхность, квас готов.

Осталось только процедить напиток через марлю, охладить и наслаждаться. Квас получается ароматным, сбалансированным по вкусу. Также мы рассказывали, как можно приготовить дома ароматный лимонад.