Дешевые котлетки без мяса, зато с секретом: роскошное блюдо, которое легко готовится (РЕЦЕПТ)

Аппетитные котлеты из консервированной сардины

Ищете оригинальный рецепт для обеда? Если вы готовили ленивую летнюю запеканку, попробуйте наши котлетки из сардин и манной крупы.

Это вкусно, питательно и готовится очень быстро. Хочу делится простым рецептом.

Ингредиенты:

• Консервированные сардины – 1 банка (120-150 г)

• Лук – 1 большой

• Манная крупа – 3 столовые ложки

• Яйца куриные – 2 штуки

• Соль, перец – по вкусу

• Масло для жарки

Способ приготовления:

1. Разминаем вилкой консервированные сардины, удаляя косточки, если они отделяются. Добавляем манную крупу и оставляем на 10 минут. Тем временем режем лук.

2. Когда крупа набухнет, добавляем яйца, мелко нарезанный лук, соль и перец. Тщательно перемешиваем все до однородной массы.

3. Влажными руками формируем из фарша небольшие котлетки. Разогреваем растительное масло на сковороде и обжариваем котлетки по бокам до золотистой корочки.

Подаем котлетки со вкусным гарниром по вашему выбору: картофельным пюре, гречкой или свежими овощами. Также мы делились рецептом вкусного салата с рыбкой.