Вместо беляшей и сложных запеканок: рецепт сытного блюда из багета и горсти фарша
Аппетитные ленивые беляши
Хотите порадовать себя и своих близких вкусным домашним блюдом, но времени катастрофически мало? Если вы уже готовили сытные картофельные крученики, ленивые беляши – это именно то, что вам нужно!
Это блюдо готовится очень быстро и просто, а вкус его вас приятно удивит. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни".
Ингредиенты:
-
Фарш (любой) – 400 г
-
Багет – 1 шт.
-
Яйца – 3 шт.
-
Сыр – 100 г
-
Молоко – 150 мл
-
Зелень (укроп, петрушка, лук)
-
Соль, перец
-
Оливковое масло
Способ приготовления:
-
Нужно смешать фарш с яйцом, зеленью и специями. Багет нарезать ломтиками толщиной 1,5 см.
-
Следует выложить ломтики багета на смазанную форму. Сверху выложить тоненькие котлетки из фарша.
-
Для заливки смешать яйца, молоко и соль. Залить этой смесью форму с багетом и фаршем.
-
Запекать в разогретой до 180°C духовке 20 минут. После этого посыпать творогом и запекать еще 5 минут.
Подавать такую закуску вкуснее всего со свежей зеленью. Также мы делились рецептом вкуснейших грибочков.
