Возьмите несколько картофелин и два яйца: сытный и ароматный завтрак вместо пиццы на сковороде (РЕЦЕПТ)

В такую "пиццу" можно класть все, что угодно

Мы делились рецептом аппетитных мясных конвертиков из баклажанов. Теперь рассказываем, как приготовить чудесное блюдо из картофеля.

Такая пицца на завтрак или перекус – отличный рецепт как альтернатива классической пицце, которая готовится из теста. Как ее приготовить, рассказали на портале "Школа Жизни".

Ингредиенты:

• Картофель – 500 г

• Яйца – 2 шт.

• Соль, перец, любимые специи

• Начинка по вкусу – колбаса, бекон, грибы, помидоры

• Сыр – для посыпки

• Растительное масло

Способ приготовления:

1. Картошку очистить, натереть на грубой терке. Добавить яйца, соль, перец и другие специи. Отлично перемешать.

2. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить картофельную массу ровным слоем.

3. Жарить на среднем огне под крышкой около 10 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Переверните осторожно, чтобы не повредить основание.

4. Смазать томатным соусом или другим соусом по вашему вкусу. Выложить начинку и посыпать творогом.

5. Запекать в разогретой духовке. Можно также довести до готовности на сковороде под крышкой.

Картофельная основа получается румяная, ароматная и очень вкусная. Также мы делились рецептом аппетитных кабачков в кляре.