Нежнейший тортик "Молочная девочка": как приготовить его с оригинальной ноткой, которая делает вкус интереснее (РЕЦЕПТ)
Интересный вариант классического тортика
Домашние десерты и тортики – это замечательное решение на праздник и просто так к чаю. Мы делились рецептом ароматного медовика. Теперь рассказываем, как приготовить аппетитную "Молочную девочку".
Это классический десерт, получающийся нежным, сливочным и привлекательным. Однако "Факты" рассказали, как сделать его по-летнему оригинальным - достаточно просто добавить ягодную прослойку.
Ингредиенты:
-
Яйца – 3 шт.
-
Сгущенка – 300 г
-
Сливочное масло (мягкое) – 80 г
-
Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
-
Ванильный сахар – 1 ч. л.
-
Мука – 200 г
Для крема:
-
Сгущенка – 100 г
-
Ягоды – 200-300 г
-
Сливки 33% – 500 мл
-
Крем-творог – 250 г
-
Сахарная пудра – 3 ст. л.
-
Шоколад для декора
Способ приготовления:
-
Смешайте все ингредиенты для бисквита в миске и взбейте миксером до однородной массы. Выпекайте лепешки в разогретой духовке до золотистого цвета.
-
Взбейте сливки до стойких пиков. Добавьте сгущенку, крем-сыр и сахарную пудру, снова взбейте до однородности.
-
Соберите торт, промазывая лепешки кремом. На один из лепешек выложите ягоды. Покройте верх торта остатками крема и украсьте тертым шоколадом.
Нежный и ароматный торт "Молочная девочка" с вишневой прослойкой – идеальный десерт для любого повода. Также мы делились рецептом вкусного домашнего мороженого.
