Масло не понадобится: аппетитные хрустящие кабачковые "пальчики" без капли жира (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

рецепт закуски из кабачков
Аппетитная закуска из кабачка. Фото: SHUBA

Прекрасный рецепт закуски из кабачков

Мы делились рецептом аппетитных кабачковых дерунов. Единственный минус таких рецептов – они готовятся с использованием большого количества масла. Итак, предлагаем блюдо, которое готовится вообще без жира.

Эти хрустящие и аппетитные кабачковые "пальчики" — отличная закуска или гарнир к другому блюду. Как их готовить, рассказали на портале "Школа Жизни".

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • Кабачки – 2 шт.

  • Сметана – 200 г (или 2 яйца)

  • Чеснок – 2 зубчика

  • Соль, перец, любимые травы

  • Сыр твердый – 100 г

  • Панировочные сухари – 100 г

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Нарежьте кабачки соломкой толщиной 1-1,5 см.

  2. Приготовьте два контейнера. В одном смешайте сметану (или взбитые яйца) с чесноком, солью и перцем, в другом – сыр с панировочными сухарями и травами.

  3. Каждый ломтик кабачка сначала обмокните в сметану, затем обваляйте в смеси из творога и сухарей. Выложите кабачки на противень, застеленный пергаментом. Запекайте 25-30 минут до золотистой корочки.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Блюдо получается очень вкусное и очень удачное. Также мы делились рецептом великолепных мясных конвертиков из баклажанов.