Если есть яблоки, приготовьте это дешевое печенье: целая гора аппетитной вкуснятины очень быстро

Великолепный рецепт домашних сладостей

Даже зимой разнообразие сезонных продуктов позволяет готовить огромное количество сладостей. Если вы уже пекли тыквенный кекс, самое время использовать яблоки, которые завалялись на кухне.

Из них можно приготовить удивительно вкусное яблочное печенье. Этот рецепт будет очень кстати именно сегодня, 4 декабря, в День печенья. Оно нежное, ароматное и, как бонус, довольно бюджетное. Как его испечь, рассказали на портале "Школа Жизни".

Ингредиенты:

• Яйцо – 1 шт.

• Сахар – 50 г

• Сливочное масло – 70 г

• Мука – 170-190 г

• Разрыхлитель – 1 ч. л.

• Соль – щепотка

• Яблоки – 3 шт.

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовой шкаф до 180°C. Застелите противень пергаментной бумагой.

2. В миске взбейте яйцо с сахаром до пышной белой массы. Можете использовать миксер или венчик.

3. Растопите сливочное масло и добавьте его в яичную смесь. Перемешайте до однородности.

4. В отдельную миску просейте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую смесь, аккуратно перемешивая лопаткой. Не перемешивайте слишком долго, чтобы тесто не стало густым.

5. Яблоки нужно очистить от кожуры, удалить сердцевину и порезать маленькими кубиками. Добавьте яблоки в тесто и аккуратно перемешайте.

6. Выложите тесто столовой ложкой на противень, формируя небольшие шарики. Слегка прижмите их вилкой, чтобы сделать печенье более плоским.

7. Выпекайте в разогретой духовке в течение 20-25 минут или до золотистого цвета. Достаньте печенье из духовки и дайте ему немного остыть на противне. Затем переложите на решетку, чтобы оно полностью остыло. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Если же вам не хочется включать духовку, много вкусного можно приготовить и без нее. Мы делились рецептом нежного молочного мусса.