Вы не будете представлять праздник без Старого мельника: роскошный салат, сытный и красивый (РЕЦЕПТ)

Интересная закуска, которую можно поставить на праздничный стол

Закуски на праздничный стол – это отдельная страница кулинарии. Если вы уже готовили оригинальные "Капитанские" котлеты, обратите внимание на следующий рецепт – салат "Старый мельник".

Готовится он просто и из доступных продуктов. Их сочетание образует фантастический вкус. Рецептом поделились на ютуб-канале "Современная дача".

Ингредиенты:

• Грибы маринованные – 300 г.

• Морковь – 4 шт.

• Сыр – 200 г.

• Огурцы соленые – 2 шт.

• Мясо (любое) – 300 г.

• Яйца – 4 шт.

• Майонез – 300 г.

Способ приготовления:

1. Морковь нужно отварить. Когда овощ охладится, очистить и натереть на крупной терке.

2. Яйца также следует отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать кусочками.

3. Грибы порезать мелко. Вместо маринованных можно взять сырые и пожарить на масле – так вкус станет еще интереснее.

4. Выкладывать салат нужно слоями, каждый слой смазывая майонезом. Выкладывать в таком порядке: грибы, морковь, творог, соленый огурец, мясо, яйца.

Сверху салат украсить по собственному вкусу. Как вариант нарезать яйца кружочками, натереть желтки и выложить кружочки белков и кусочки грибов. А если вы ищете интересный рецепт выпечки, обратите внимание на аппетитное яблочное печенье.