Роскошные, но очень простые конфеты на Хэллоуин: вкусный десерт своими руками (ВИДЕО)

Яркие тыквенные конфеты

Есть большое количество рецептов с использованием тыквы. Мы рассказывали, как приготовить яркий и ароматный суп. Теперь делимся рецептом вкусного лакомства к Геловину — конфет-пирожных в виде маленьких тыкв.

Рецептом в своем инстаграме поделилась кулинарная блоггерша под ником anny.cooking. По ее словам, тыква в конфетах не чувствуется. А приготовить их совсем несложно.

Ингредиенты:

• 100 г пюре запеченной тыквы

• 150 г крем-сыра

• 100 г меда

• 40 г масла

• 300 г печенья

• 1 ч.л. корицы

• 1/4 ч.л. имбиря

• 1/4 ч.л. мускатного ореха

• немного черного шоколада для хвостиков тыкв.

• пищевой краситель – по желанию

Способ приготовления:

1. Тыкву запекаем и перебиваем на пюре. В сотейнике растапливаем масло, вмешиваем в него крем-сыр.

2. Добавляем мед и тыквенное пюре. Вмешиваем специи и пищевой краситель (если добавляете).

3. Печенье блендером или скалкой перебиваем на крошку. Вмешиваем в тыквенную массу.

4. Когда оно немного остынет, перекладываем в тарелку и накрываем пленкой в контакт. Когда масса для конфет застынет, из нее будет удобно работать руками.

5. Скатываем с массы небольшие конфеты. Ниточкой делаем сверху форму тыкв. Шоколадом рисуем листики.

Это очень просто и очень вкусно. Также мы рассказывали, как сделать дома "танцующих котиков" из TikTok.