Ленивые чебуреки, для которых не нужно месить тесто: на аромат сбегутся соседи (ВИДЕО)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

как готовить ленивые чебуреки
Очень простой рецепт перекуса. Фото: napensii.ua

Ну очень ароматно и сочно

Мы делились рецептом вкусного рулета с мясом, который можно приготовить для перекуса. Если ищете что-то более интересное, но не слишком затратное по времени, вам понадобится рецепт ленивых чебуреков.

Для них даже тесто не нужно замешивать, ведь в качестве основы используется готовая тортилья. Выходит очень вкусно, ароматно и сочно. Рецептом поделилась кулинарная блоггерша под ником katia_cooking.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • тортилья – 6-7 шт

  • фарш – 500 г

  • лук – 1 шт

  • соль и перец — по вкусу

  • зелень (любая)

  • сыр – 100 г

Способ приготовления:

  1. Фарш, специи и измельченный лук смешиваем. Также добавляем туда зелень.

  2. Сыр натираем на терке. Тортилью на несколько секунд погружаем в воду комнатной температуры.

  3. Кладем ее на разделочную доску. На одну половину тонким слоем кладем мясную начинку.

  4. Начинку посыпаем сыром и защипываем края. Сначала крепко прижимаем пальцами, а затем вилкой.

  5. Жарим чебуреки на разогретой на среднем огне сковороде с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Сочные хрустящие чебуреки готовы. Для них даже соус не нужен – так они вкусны. Также мы делились рецептом вкуснейших трубочек из лаваша.