Сытное и вкусное "Искушение монаха": что сделать с куриным бедром, чтобы превратить его в роскошное блюдо (ВИДЕО)
Аппетитное фаршированное бедрышко
Мы делились рецептом очень сочных котлет. Теперь рассказываем, как приготовить аппетитное блюдо из куриного бедра. Она называется "Искушение монаха".
Это куриное бедро, из которого вырезали кость и нафаршировали его сыром, ветчиной и грибами, а затем запекли. Сытно и вкусно. Рецептом поделились в кулинарном блоге kvitkovyy_nastriy.
Ингредиенты:
-
6 бедер
-
150 г ветчины
-
200 г сыра
-
2-3 шампиньоны
-
2 ст. л майонеза
-
2 зубчика чеснока
-
соль по вкусу
Способ приготовления:
-
Из бедер вырезаем кости. Составляем, как книгу, положив в середину начинку.
-
Выкладываем кусочек ветчины, грибы, творог. Закалываем зубочисткой. Выкладываем все в форму для запекания, смазываем майонезом с чесноком.
-
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Затем посыпаем натертым сыром и запекаем до румяной корочки.
Это очень сытно и ароматно. Также мы рассказывали, как вкуснее приготовить оливье.
