Салат "Мозаика" заменит вам Оливье: пожалуй, самый вкусный салат с картофелем (РЕЦЕПТ)
Яркая и вкусная закуска
Праздничные закуски – это отдельная страница кулинарии. Мы рассказывали, как приготовить аппетитную закуску "Красное море". Теперь делимся рецептом салата, который заменит вам стандартное "Оливье".
Благодаря использованию свежих овощей и зелени, салат обладает легким и приятным вкусом. Разноцветные ингредиенты создают красивую и аппетитную композицию. Рецептом поделились на портале "Одна хвилина".
Ингредиенты:
-
Картофель – 2 шт.
-
Морковь – 1 шт.
-
Кукуруза консервированная – 100 г
-
Яйца – 3 шт.
-
Твердый сыр – 200 г
-
Соленые огурцы – 2-3 шт.
-
Зеленый лук – пучок
-
Соль, перец – по вкусу
-
Майонез – для заправки
Способ приготовления:
-
Отварить картофель, морковь и яйца до готовности. Охладить и порезать кубиками.
-
Соленые огурцы и творог также нарезать кубиками. Зеленый лук мелко порубить.
-
Смешать все подготовленные ингредиенты в салатнице. Добавить кукурузу, соль, перец и заправить майонезом по вкусу.
Готовый салат останется только выложить в салатницу и украсить зеленью. Это очень вкусно, точно стоит приготовить. Также мы делились рецептом яркого салатика из свеклы.
