Один секретный ингредиент сделает "Греческий" салат нереально вкусным: как вывести его на новый уровень вкуса (РЕЦЕПТ)
Греческий салат может быть очень вкусным
Мы рассказывали, как из курицы и овощей приготовить яркий салат. Теперь расскажем, как сделать "Греческий" салат гораздо вкуснее и интереснее. Понадобится один секретный ингредиент – авокадо.
Обычный "Греческий" салат можно превратить в настоящий шедевр. Рецептом поделились на портале "Хозяйка".
Ингредиенты:
-
Помидоры – 200 г
-
Огурцы – 200 г
-
Сладкий перец – 1 шт.
-
Лук – 1 шт.
-
Сыр фета – 100 г
-
Оливки – 100 г
-
Авокадо – 1 шт.
-
Растительное масло – 50 мл
-
Сушеный орегано – 1 ч. л.
-
Сушеный базилик – 1 ч. л.
-
Лимон – 1 шт.
-
Чеснок, перец, соль, сахар
-
Листья салата для подачи (по желанию)
Способ приготовления:
-
Смешиваем оливковое масло, лимонный сок, специи и измельченный чеснок. Даем настояться.
-
Нарезаем все овощи кубиками примерно одинакового размера. Авокадо добавляем в последнюю очередь.
-
Выкладываем овощи в салатницу, поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем. Добавляем кусочки феты, оливки и украшаем листьями салата.
Авокадо придает салату кремовую текстуру и приятную нежность. Также мы рассказывали, как приготовить праздничный салат "Дары морей".