Не кладите селедку в "шубу": приготовьте с ней гораздо более вкусную и более простую закуску (РЕЦЕПТ)

Аппетитные рулетики из лаваша с селедкой

Хотите удивить гостей или побаловать себя вкусной закуской? Если вы уже готовили необычные рождественские шапочки, обратите внимание на следующий рецепт.

Рулетики из лаваша с селедкой – идеальный вариант как на перекус, так к праздничному столу, например, на Новый год.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий – 1 шт.

• Селедка слабосоленая филе – 1 шт.

• Картофель – 2 шт.

• Яйца – 3 шт.

• Майонез – 100-150 г

• Горчица зернистая – 3 ч.л.

• Лук зеленый – 30 г

• Укроп – ½ пучка

• Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Отварить картофель и яйца, остудить и очистить. Лаваш смазать майонезом.

2. Натереть картофель на крупную терку, выложить на лаваш, посолить и смазать майонезом.

3. Натереть яйца на крупную терку, выложить на картофель, посолить и смазать майонезом. Выложить мелко нарезанный зеленый лук.

4. Полоски селедки разложить вдоль края лаваша. Сверху селедки выложить горчицу.

Разрезать рулет на порционные кусочки. Украсить майонезом и зеленью. Также мы рассказывали, как приготовить вкусный салат “Дары морей”.