Как приготовить особенно ароматный и насыщенный узвар на Рождество: простой рецепт

Рецепты
878
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

узвар к кутье рецепт
Как сварить ароматный узвар. Фото: 24 канал

Пряный и вкусный напиток

К Рождеству готовят немало традиционных блюд. Мы делились рецептом пышных пончиков с начинкой. Также на Сочельник готовят удивительный напиток – компот.

Он может быть как самостоятельной позицией на столе, так и дополнением к углу. Как приготовить компот, рассказали на портале "Советница". Он получается крепким, ароматным, насыщенным.

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • 2,5 л воды

  • 300 г сухофруктов (сушеные яблоки, груши, чернослив)

  • горсть изюма

  • 1 палочка корицы

  • 3 штуки гвоздики

  • 2 горошины душистого перца

  • 1 большой апельсин

  • 3 столовые ложки меда

Способ приготовления:

  1. В кастрюлю наливаем воду. Добавляем сухофрукты, изюм, корицу, гвоздику и ароматный перец.

  2. Все ставим на малый огонь, доводим до кипения. Варим 5 минут после закипания.

  3. Затем снимаем с огня, добавляем цедру апельсина, которую перед этим сняли теркой. Выжимаем сок из апельсина. Накрываем крышкой плотно и даем настояться до теплого состояния.

  4. Только потом добавляем мед. Накрываем крышкой и оставляем настояться еще часа 3 под крышкой.

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:

Узвар получается нереально вкусный и насыщенный. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитную и сочную домашнюю колбасу.