Эта "фейковая" икра из сельди первой исчезает со стола: бюджетный рецепт (ВИДЕО)
Аппетитная и дешевая закуска
Вкусные блюда и закуски не должны быть дорогими. Мы делились рецептом аппетитных ленивых пирожков. Теперь расскажем, как из сельди и еще нескольких продуктов приготовить "фейковую икру" для ваших бутербродов и тарталеток.
Как ее приготовить, рассказали в кулинарном блоге innakluchnik31. Эта закуска всегда исчезает со стола первой. Она имеет насыщенный вкус и аппетитный вид.
Ингредиенты:
-
1 большая сельдь
-
250 г моркови
-
2 плавленых сырка
-
100 г масла
Способ приготовления:
-
Масло для этого рецепта должно быть мягким, поэтому извлеките его из холодильника заранее. Пока оно размягчается, можно приготовить другие ингредиенты.
-
Морковь варим до полуготовности. Сельдь разбираем на филе. Не принципиально, это будут маленькие кусочки или несколько целых филе – главное убрать с него все кости.
-
Если хотите, чтобы "икра" имела текстуру, сыр, морковь и рыбу нужно пропустить через мясорубку. Если хотите однородную намазку, перебейте блендером.
-
В готовую массу вилкой вмешайте мягкое сливочное масло. Перемешайте до однородности – и можно подавать.
Это так вкусно, что никто не поверит, что вы использовали самые дешевые продукты. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитный печеночный торт.
