Дома можно приготовить роскошное шоколадное масло: всего три основных ингредиента (ВИДЕО)
Аппетитная вкуснятина своими руками
Дома можно приготовить немало вещей, которые мы привыкли покупать в магазине. Мы делились рецептом соленого лосося. Теперь расскажем, как приготовить вкуснейшее шоколадное масло.
Этот десерт имеет просто невероятный аромат и вкус. А еще вы точно будете знать, что приготовили его из качественных продуктов. Рецептом поделились в кулинарном блоге yummy.lera.
Ингредиенты:
-
100 г шоколада
-
200 г масла (82,5%)
-
цедра 1 апельсина
-
1/2 ч. л. корицы
-
20 г какао ⠀
Способ приготовления:
-
Воду наливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Тогда убавляем огонь.
-
Сверху на кастрюлю ставим миску с шоколадом так, чтобы она не касалась воды. растапливаем его, добавляем мягкое сливочное масло и полностью растворяем.
-
Снимаем с огня, добавляем цедру апельсина, корицу, какао и тщательно перемешиваем. Даем остыть до комнатной температуры и выливаем в форму. Убираем в холодильник до застывания или в морозилку.
Это масло можно просто смазывать на хлеб, или есть с домашней выпечкой. Также мы рассказывали, как запечь яблоки с медом.