Вы не знали об этом трюке, а он вас спасет: как приготовить деруны за 5 минут (ВИДЕО)

Блендер вам в помощь

Из картофеля можно приготовить немало вкусностей. Мы рассказывали, как сделать из нее сливочное блюдо с грибами. Теперь делимся рецептом самых быстрых дерунов.

Обычно деруны – это длинная песня, и готовить их очень скучно. В кулинарном блоге alionakarpiuk рассказали, как приготовить драники за 5 минут – блендером без крови.

Ингредиенты:

• картофель 5 шт

• яйцо

• лук 1 шт

• специи

• сметана

• икра

Способ приготовления:

1. Картофель с луком чистим от кожуры. Режем на крупные кусочки. Переводим в блендер и перебиваем.

2. Добавляем в картофельную массу яйцо и специи. Перемешиваем. Тем временем разогреваем масло на сковороде.

3. Столовой ложкой выкладываем на сковороду драники. Жарим до золотистой корочки, тогда переворачиваем и жарим снова.

4. Выкладываем их на бумажные салфетки – чтобы убрать лишний жир. Автор видео подала драники с икрой и сметаной.

Деруны можно есть с любым излюбленным соусом. Также мы рассказывали, как приготовить вкусные яблочные оладьи.