Ленивые чебуреки, которые можно есть уже через 15 минут: рецепт вкусного блюда в лаваше (ВИДЕО)

Приготовьте, если дома есть лаваш

Ленивые рецепты способны значительно упростить нам жизнь. Мы рассказывали, как приготовить драники без натирания картофеля. Теперь поделимся рецептом чебуреков, для которых не нужно замешивать тесто.

Рецепт очень простой и быстрый, вам пригодится лаваш. А садиться есть можно уже через 15 минут. Как их приготовить, рассказала кулинарная блоггерша Лилия Цвит.

Ингредиенты:

• Лаваш – 6 шт

• Фарш свинной – 500 г

• Сыр сулугуни – 180 г

• Вода – 40 мл.

• Яйца – 2 шт.

• Лук – 1 шт.

• Чеснок – 3-4 зубка

• Соль – 1 ч. л.

• Перец черный молотый

• Зелень

Способ приготовления:

1. Для начинки в чаше блендера соединяем лук, чеснок и укроп. Взбиваем в состояние пюре.

2. Добавляем данную смесь в нежирный свиной фарш. По вкусу солим и перчим, также добавляем одно яйцо и немного воды.

3. Круглые лаваши смазываем по краям взбитым яйцом. По центру выкладываем начинку, по желанию добавляем немного тертого сыра.

4. Закрываем и соединяем края между собой. Осталось обжарить чебуреки на растительном масле с обеих сторон.

Так буквально через несколько минут можно приготовить вкусное блюдо. Также мы рассказывали, как в лаваше приготовить ленивые пирожки.