Эти сырные булочки просто фантастические: вы замесите их за 5 минут (РЕЦЕПТ)
Аппетитные сырные булочки
Аппетитная выпечка – отличный способ порадовать себя и близких вкусненьким. Мы рассказывали, как приготовить турецкие баранки симимиты. Теперь поделимся рецептом аппетитных сырных булочек.
Это идеальный вариант к чаю или завтраку. Вы потратите на них всего несколько минут, а остальное время – на выпечку. Рецептом разделились на pixelinform.com.
Ингредиенты:
-
Творог 5% – 180 г
-
Мука – 5 ст. л.
-
Яйца – 2 шт.
-
Сыр сулугуни – 150 г
-
Разрыхлитель – 3 г
-
Соль – щепотка
-
Сметана – 1 ст. л.
Способ приготовления:
-
Сулугуни на мелкой терке. Треть отложите, остальные выложите в миску для теста.
-
Добавьте творог, яйца и сметану. Вымешайте до получения однородной массы.
-
Отдельно смешайте муку с разрыхлителем. Всыпьте в основную массу, по вкусу посолите и замесите мягкое, липкое тесто.
-
Сформируйте небольшие шарики. Выложите их на противень, застеленный пергаментом. В разогретой до 180 градусов духовке выпекайте булочки 30-40 минут.
-
За 5 минут до готовности достаньте булочки из духовки. Посыпьте творогом и верните.
У таких булочек будет аппетитная сырная корочка и невероятный аромат. Также мы рассказывали, как приготовить шикарное блюдо из картофеля.