Особенно ароматная курочка: как приготовить ее в азиатском стиле (ВИДЕО)
Вкусная курица терияки
Если хочется вкусненького, не обязательно идти в ресторан. Мы рассказывали, как приготовить аппетитные ленивые чебуреки. Теперь делимся рецептом особенно ароматной курочки в азиатском стиле.
В кулинарном блоге iryna_yesman_food рассказали, как приготовить курицу терияки. Если у вас нет соуса терияки, можно заменить его смесью: на одну часть кетчупа добавляем одну часть меда и две части соевого соуса.
Ингредиенты:
-
250 г куриного филе
-
1-2 ст. л. оливкового масла для обжаривания
-
2 зубчика чеснока
-
микс зелени или салата
-
огурец, помидоры черри
-
кунжут
-
4 ст. л. соуса Терияки
Способ приготовления:
-
Куриное филе нарезаем кусочками. Жарим его на сковороде с растительным маслом, на середине приготовления добавляем чеснок.
-
Когда курица почти готова, добавляем соус. Жарим еще несколько минут, чтобы соус сгустился и покрыл всю курочку.
-
В тарелке делаем подушку из микса зелени. Выкладываем огурцы, помидоры, курочку в соусе и присыпаем кунжутом.
Это очень вкусно и просто. Можно есть только с овощами, а можно приготовить гарнир. Ничего страшного, если у вас нет азиатской лапши – сюда будет идеально подходить даже картофельное пюре.