Пожалуй, самый простой рецепт пирожных: вы потратите на них 20 минут (ВИДЕО)

Аппетитные пирожные "Золотая нива"

Если хочется сладенького, можно приготовить его дома. Мы рассказывали, как сделать экономный штрудель. Теперь делимся рецептом замечательных ореховых сладостей.

Рецептом пирожных "Золотая нива" поделилась мама Мирославы Пекарук в ее кулинарном блоге. Приготовление очень простое, а вкус – невероятный.

Ингредиенты:

• Масло – 250 г

• Вареные желтки — 5 шт

• Сметана – 5 ст. л.

• Мука – 250 г

• Сода — щепотка

• Фундук, вафли

Ингредиенты для глазури:

• Сахар – 5 ст. л

• Молоко – 5 ст. л

• Какао – 3 ст. л

• Ванильный сахар – 10 г

• Масло – 50 г

Способ приготовления:

1. Растапливаем масло и смешиваем его с предварительно измельченными отварными желтками и сметаной. Перемешиваем все до однородной смеси.

2. В готовую массу добавляем просеянную муку и щепотку соды. Вымешиваем мягкое тесто и разделяем его на три части.

3. Из каждой части делаем колбаску. Нарезаем на мелкие частицы.

4. Внутрь шарика теста кладем орешек. Защипываем и формируем шарик или пирамидку.

5. Запекаем пирожные при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Пока они пекутся, готовим глазурь.

6. Смешиваем сахар, молоко, какао и ванильный сахар. Все тщательно вымешиваем, чтобы не было комочков. В конце добавляем масло и снова перемешиваем.

7. Вафли измельчаем на крошку. Готовые пирожные обваливаем в глазури, затем обкатываем в вафли.

Приготовление десерта очень простое, а вкус – непревзойденный. Обязательно стоит попробовать. Также мы делились рецептом замечательных блинов по-одесски.