Самый вкусный завтрак: фантастически сытное блюдо, как большая ватрушка (ВИДЕО)

Вкусная сладкая запеканка

Можно есть вкусно и сытно, не тратя все свое время на приготовление пищи. Мы рассказывали, как приготовить ленивые пельмени. Теперь делимся рецептом вкусной творожной запеканки, которая чем-то похожа на большую ватрушку.

Это аппетитный сладкий завтрак, на который вы потратите 20 минут. Кулинарная блоггерша Алена Карпюк рассказала, как приготовить ее в аэрогриле, однако можно сделать это и в духовке – правда, тогда на выпечку понадобится немного больше времени.

Ингредиенты:

• 200 г творога

• 1 яйцо

• сахар по вкусу

• ванильный сахар

• 2 ст. л. муки

• 0,5 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

• 3 ст. л. сметаны

• сахар по вкусу

• 1 ч. л. крахмала

• ягоды по вкусу

Способ приготовления:

1. Для основания в миске сочетаем творог, яичный белок, сахар и ванильный сахар. Перемешиваем до однородности.

2. Просеиваем в массу муку и разрыхлитель. Снова перемешиваем до однородной массы и формируем из теста одну большую ватрушку.

3. Смазываем ее желтком, оставшимся от яйца. Отправляем в аэрогриль на 180 градусов на 15 минут или до образования золотистой корочки.

4. Для начинки к сметане добавляем сахар, крахмал и все хорошо перемешиваем. Выкладываем начинку на ватрушки, добавляем ягоды и отправляем в гриль или духовку еще на 5 минут.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений РЕЦЕПТИ ФУДБЛОГ UGC РІВНЕ Альона Карпюк (@alionakarpiuk)

Когда запеканка немного остынет, ее можно нарезать и смаковать. Прекрасный вариант к утреннему чаю или кофе. Также мы делились рецептом аппетитного супа.