Это творожное мороженое – клад для летних дней: в восторге и взрослые, и дети (РЕЦЕПТ)

Холодное лакомство из простейших продуктов

Летняя жара побуждает нас охлаждаться любыми способами. Мы рассказывали, как приготовить клубничное мороженое. Еще один очень вкусный и интересный вариант – творожный десерт.

Это лакомство готовится из творога и других простейших продуктов. А выходит очень вкусно, ведь это не только десерт, но и сытный перекус. Рецептом поделились на портале "ТСН".

Из чего приготовить мороженое?

• творог — 360 г

• сахар – 3 столовые ложки

• мягкое сливочное масло – 60 г

• ванильный сахар – 1 чайная ложка

• шоколад – 100 г

Как приготовить мороженое?

1. Всё очень просто. Творог смешиваем с мягким сливочным маслом и обоими видами сахара.

2. Все перебиваем блендером до получения однородной, кремообразной смеси. Уже после этого можно формировать мороженое.

3. Берем разделочную доску и застилаем пищевой пленкой. Выкладываем массу в кондитерский мешок и выжимаем из нее колбаски по форме мороженого.

4. На 30 минут ставим в морозильную камеру. Когда это время истечет, вставьте в мороженое деревянные шпажки. Полейте растопленным шоколадом или обваляйте в нем.

На все приготовление вы потратите не больше 10 минут. Выходит вкусно, в меру сладко и очень освежает. Также мы рассказывали, как приготовить клубничный сорбет.