Лучший рецепт кабачков: нереально вкусно и просто (ВИДЕО)
Прекрасные запеченные кабачки
Простые блюда могут быть очень вкусными. Мы рассказывали, как приготовить хрустящие трубочки с начинкой. Теперь поделимся рецептом вкусной закуски из кабачков.
Кулинарная блогерша Катарина Мовчан рассказала, как их запечь, чтобы получились хрустящими, золотистыми и очень ароматными. Вкуснее всего готовить так молоденькие кабачки.
Ингредиенты:
-
700 г кабачков
-
1 ст. л. (с горкой) сушеного орегано
-
3 ст. л. масла
-
50 г твердого сыра
-
соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
-
Прежде всего, разогреваем духовку до 190 градусов. Кабачок хорошо моем, нарезаем на небольшие брусочки. Выкладываем в глубокую миску.
-
По вкусу солим и перчим, добавляем сушеное орегано. Наливаем растительное масло. Натираем сыр и тщательно все перемешиваем.
-
Кабачки выкладываем в один слой на противень, застеленный пергаментом. Запекаем 15 минут.
Лучше всего лакомиться горячими кабачками. Их можно есть с основным блюдом, как гарнир, или же обмакивать в соус. К примеру, мы рассказывали, как приготовить дома плавленый сыр.