Этот аппетитный супчик готовится с нуля за 25 минут: когда ужин нужен быстро (ВИДЕО)

Грибной крем-суп

Когда хочется вкусненького, иногда есть силы ждать час на ужин. К примеру, когда вы готовите ароматную кукурузу. Но бывают случаи, когда этого времени нет, и сытное блюдо нужно быстро.

Что делать в таком случае, знает кулинарная блоггер Мария Партика. Она поделилась рецептом грибного крема-супа, который готовится с нуля за 25 минут.

Ингредиенты:

• Вода

• Шампиньоны — 300 г

• Картофель — 4 шт

• Сливки – 150 мл

• Сырок плавленый грибной – 1 шт

• Соль, сухой чеснок, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Картофель чистим и нарезаем небольшими кубиками. Чем меньше кусочки будут, тем быстрее она сварится. Заливаем водой, добавляем соль и ставим на огонь.

2. Пластинками нарезаем шампиньоны. Кладем их в картофель, когда он закипит.

3. Тем временем натираем плавленый сыр. Когда картофель сварится, добавляем специи, сливки, плавленый сыр.

4. Перемешиваем до растворения сыра. Перебиваем блендером до однородной массы.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Марія Партика / Фудблогер 🇺🇦 (@mariya_partyka)

Сразу после этого суп можно подавать. Он получается нежным, ароматным и сытным. Также мы делились рецептом аппетитного салата с орешками.