С этим маринадом вы забудете о магазинном "слабосоле": идеальный лосось на бутерброды (ВИДЕО)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

рецепт закуски из лосося
Эта рыбка нереально вкусна. Коллаж: Хочу

Эта рыбка получается необыкновенно вкусной

Из лосося можно приготовить много вкусного. Мы рассказывали, как приготовить недорогое заливное из красной рыбы. Теперь расскажем, как приготовить вкуснейший маринованный лосось.

В кулинарном блоге albik.food поделились рецептом очень простого маринада для рыбки. Приготовление очень простое, а вкус – на высоте. Стоит только попробовать, и вы точно забудете о магазинном "слабосоле".

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • Форель – 150 г

  • Лимон без кожуры – 10 г

  • Мед – 5 г

  • Соевый соус – 20 г

  • Лук – 50 г

  • Соль – 0.5 ч.л

  • Укроп — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Рыбу нарезаем кубиками. Нарезаем укроп. Лук крошим очень мелко. Ее можно класть меньше, если не очень любите.

  2. Готовим заправку. Из лимона выжимаем сок. Добавляем мед, соль и соевый соус.

  3. Перемешиваем заправку сначала отдельно, затем добавляем все остальные компоненты. Накрываем крышкой и ставим в холодильник.

Очень вкусно выкладывать такую рыбку на ломтик хлеба к завтраку или даже на праздничный стол. Также мы делились рецептом рулета, который готовится из дешевой части лосося, а именно хребтов.