Шикарные освежающие сладости без мрака: десерт "Нежность", ничего не нужно печь (РЕЦЕПТ)

Аппетитный фруктовый десерт

Когда хочется сладенького, не обязательно бежать в магазин. Мы рассказывали, как испечь летний пирог. Теперь поделимся рецептом нежного десерта, для которого не нужно включать духовку.

Эти сладости готовятся очень быстро и просто. Сложнее всего будет дождаться, пока он застынет и можно будет лакомиться. Подробно о процессе приготовления рассказали на портале "Вкусное".

Ингредиенты:

• Творог – 150 г

• Йогурт натуральный – 150 мл

• Сахар – 100 г

• Сметана – 300 г

• Быстрорастворимый желатин – 20 г

• Вода – 75 мл

• Нектарины – 6 шт

Способ приготовления:

1. Фрукты нарезаем на небольшие кусочки. Смешиваем творог с йогуртом и взбиваем блендером до однородной массы.

2. Добавляем сахар и перемешиваем. Вливаем сметану и аккуратно перемешиваем лопаткой.

3. Быстрорастворимый желатин заливаем водой, перемешиваем и оставляем на несколько минут. После этого растапливаем желатин на водяной бане или в микроволновке (20 секунд).

4. Добавляем его в творожную массу и все тщательно перемешиваем. В конце добавляем нарезанные нектарины и перемешиваем.

5. Выкладываем в форму и оставляем в холодильнике до полного застывания. Готовый десерт украшаем персиками.

Десерт выходит очень нежным, ярким и фруктовым. Также мы рассказывали, как закрыть полноценный десерт на зиму.