Закидываем кисть винограда в банку и получаем лучшую закрутку: никакой мороки (РЕЦЕПТ)

Очень простая консервация

Пока много свежих фруктов, их нужно консервировать. Мы говорили, как закрыть в банках полноценный десерт. Теперь поделимся рецептом винограда на зиму.

Его можно закрыть целыми кистями, это будет не красиво, но и вкусно. Кроме самого винограда, вкусно еще пить компот, в котором он консервируется. Рецептом на одну банку поделились на портале "1 минута".

Ингредиенты:

• 750 г винограда

• 0,5 ч. л. лимонной кислоты

• 350 г сахара

Способ приготовления:

1. Банки стерилизуем своим любимым способом. Виноград нужно промыть холодной водой и просушить на бумажных полотенцах. Раскладываем его по стерилизованным банкам.

2. Вверх заливаем виноград кипятком, прикрываем крышками. Через 20 минут сливаем эту воду в кастрюлю.

3. Добавляем в будущий маринад сахар и лимонную кислоту. Растворим и доводим до кипения, а затем заливаем виноград снова.

4. Закручиваем банки герметично и переворачиваем вверх дном. Укутываем и оставляем до остывания.

Сохранять такую консервацию нужно в прохладном месте. Также мы делились рецептом фруктовой сгущенки.