Нереально вкусный яблочный пирог "12 ложек": рецепт для ленивых (ВИДЕО)

Ничего не нужно взвешивать и долго вымешивать

Из яблок можно приготовить немало вкусного. Мы рассказывали, как приготовить ленивый рулет. Теперь поделимся рецептом очень простого пирога.

Как его приготовить, в своем видео рассказала кулинарная блоггер Лилия Цвит. Ничего не нужно взвешивать и долго вымешивать. А выходит очень вкусно.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт

• Соль — щепотка

• Сахар – 12 ст. л.

• Кефир – 12 в. л.

• Масло растительное — 12 ст. л.

• Мука – 12 ст. л.

• Разрыхлитель – 1 ч. л.

• Ванильный сахар – 10 г

• Яблоки – 3 шт

• Сливочное масло – 40 г

Способ приготовления:

1. Яйца выбиваем в миску. Добавляем соль и взбиваем до пышности. В массу кладем 12 ложек сахара, 12 ложек теплого кефира, немного ванильного сахара и разрыхлитель. Перемешиваем.

2. Добавляем 12 ложек муки и замешиваем тесто. В конце вливаем 12 ложек растительного масла соединяем.

3. Выкладываем тесто в застеленную пергаментом форму и равномерно распределяем. Выкладываем сверху кусочки яблок.

4. Сверху на яблоки кладем несколько кусочков сливочного масла и посыпаем сахаром. При температуре 180° запекаем примерно 35 минут.

Приготовление очень простое, а пирог получается нереально вкусным. Также мы рассказывали, как можно закрыть на зиму яблоки кусочками.