Без такого рулета не обойдется ни одно застолье: аппетитная закуска с крабовыми палочками (РЕЦЕПТ)
Аппетитный рулет из лаваша
Приближается сезон празднований, а это значит, что пора собирать оригинальные рецепты. Мы рассказывали, как приготовить закусочные баклажаны. Теперь поделимся рецептом замечательного рулета из лаваша.
Стоит только попробовать – и без него не обойдется ни одно застолье. Как его приготовить, рассказали на портале "Школа Жизни".
Ингредиенты:
-
Лаваш – 1 шт
-
Крабовые палочки – 200 г
-
Яйца – 3 шт
-
Сыр твердый – 100 г
-
Огурец – 1 шт
-
Зелень петрушки – по вкусу
-
Майонез – по вкусу
Способ приготовления:
-
Яйца отвариваем вкрутую. Охлаждаем их и чистим от скорлупы. Натираем на терке.
-
Также натираем крабовые палочки, сыр и огурец. Петрушку крошим мелко.
-
На столе расстилаем пищевую пленку. Кладем половину лаваша и смазываем его майонезом. Равномерно распределяем сыр, натертые яйца и крабовые палочки. Накрываем второй половиной лаваша, снова смазываем его майонезом.
-
Если из огурца выделилось много сока, отжимаем его. Выкладываем огурец и посыпаем петрушкой.
-
Скручиваем всю конструкцию в плотный рулет. Накрываем пищевой пленкой и на часок кладем в холодильник. Когда настоится рулет, его можно будет порезать на порционные кусочки.
Это отличный перекус или и закуска к праздничному столу. Также мы делились рецептом аппетитных вывернутых пирожков.