Эти бутерброды – самые любимые на новогоднем столе: в них помещается немало начинки (РЕЦЕПТ)
Аппетитная закуска к праздничному столу
Готовясь к праздникам, хочется собрать все оригинальные рецепты закусок к праздничному столу. Чтобы удивить гостей на Рождество и Новый год, будет достаточно бутербродов. Но не обычных, а особенных. Мы рассказывали, как приготовить их с крекером. Еще один оригинальный вариант – закуска из багета, но не банально смазанная на ломтики.
Все приготовление показала блоггер Диана Куликовская. Эти бутерброды нравятся всем, ведь в них помещается большое количество начинки.
Ингредиенты:
-
1 багет
-
100 г крем-сыра
-
1 огурец
-
100 г красной рыбы
-
масло для смазки
-
икра для декора
-
пучок укропа
Способ приготовления:
-
Багет нарезаем ломтиками толщиной 3 сантиметра. Выкладываем их в форму для запекания мягкой частью вверх.
-
Берем рюмку и нажимаем на мягкую часть хлеба. Нужно утрамбовать его, чтобы получить нужную форму. Смазываем маслом и запекаем в течение 15 минут.
-
Пока наши бутерброды подсыхают в духовке, готовим начинку. Нарезаем рыбу, огурец и перемешиваем с крем-сыром.
-
Готовую начинку выкладываем внутрь "карманчиков". Украшаем икрой и зеленью.
В такие бутерброды вмещается большое количество начинки. Поэтому они для многих любимы. Можно добавить в эти "челноки" любую начинку, не только с красной рыбой. Также мы рассказывали, как испечь рождественский штолен.