"Мои дети просят этот суп каждый день": рецепт вкуснейшего сырного блюда (ВИДЕО)

Простой и вкусный суп на каждый день

Можно вкусно есть каждый день и при этом не тратить все время на приготовление. Мы рассказывали, как приготовить пиццу "Минутка". Теперь поделимся рецептом вкуснейшего сырного супа.

Приготовление этого блюда очень простое и быстрое. "Мои дети просят этот суп каждый день" — пишет автор рецепта Екатерина Тарасенко.

Ингредиенты:

• картофель — 4-5 шт

• лук – 1 шт

• морковь — 1 шт

• вода – 2 л

• масло – 1 ст. л.

• масло сливочное – 20 г

• курица – 350 г

• сыр плавленый – 3 шт по 70 г

• соль, перец, чеснок, лавровый лист, зелень – по вкусу

Способ приготовления:

1. Картофель чистим и нарезаем. Кладем ее в кастрюлю, ставим на огонь и заливаем водой. Также добавляем целую луковицу.

2. Морковь нарезаем кусочками. Обжариваем ее до мягкости на разогретом масле и сливочном масле.

3. Курицу нарезаем и добавляем в морковь. Обжариваем все вместе 7-10 минут. Тогда все вместе добавляем в суп.

4. Добавляем соль и специи. Когда картофель сварится до мягкости, достаем луковицу. Выжимаем чеснок и добавляем плавленый сыр.

5. Перемешиваем все до растворения творога. Оставляем кипеть еще на 3-5 минут, выключаем и подаем.

Этот супчик вкусен и ароматен. Добавляем нарезанную зелень в тарелку. Также мы рассказывали, как приготовить вкусный маковый рулет.