Когда лень готовить, мешаю этот салатик: шикарное блюдо на каждый день (ВИДЕО)

Рецепт вкусного салата из свеклы

Когда лень готовить, можно сделать что-то сытное и быстрое. К примеру, перекус из яиц и рыбной консервы. Или смешать аппетитный салатик из свеклы.

Прекрасным рецептом поделился кулинарный блоггер Mil Alexx. Салат простой, но очень сытный и вкусный. Прекрасный вариант перекуса. Если сварить яйца и свеклу заранее, все можно приготовить очень быстро.

Ингредиенты:

• 3 свеклы среднего размера

• 3 вареных яйца

• 40 г плавленого сырка

• 2 квашеных огурца

• 1 ст. л. майонеза

• 1 ст. л. йогурта

• 1 ст. л. зернистой горчицы

• соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Маленькими кубиками нарезаем свеклу, яйца и огурцы. Соединяем в миске, в которой будет удобно смешивать салат.

2. На мелкой терке натираем плавленый творожок. Для соуса смешиваем в одинаковых пропорциях майонез, белый йогурт и зернистую горчицу.

3. Добавляем заправку в салат. Солим, перчим и хорошо вымешиваем.

Готовый салат ставим в холодильник перед подачей – охлажденным он будет гораздо вкуснее. Также мы рассказывали, как приготовить простейшее тесто для пирожков.