Самая вкусная пицца на жидком тесте: если обед нужен быстро (РЕЦЕПТ)

Эту пиццу можно приготовить очень быстро

Пицца имеет немало фанатов и не зря. Мы рассказывали, какой напиток подходит ей больше всего. Международный день пиццы отмечают 9 февраля, и это хорошая возможность напомнить о рецепте ленивой пиццы.

Конечно, это не классическая пицца, но она выручит, если обед нужен быстро. Кулинарная блогерша София Сизова поделилась простым рецептом.

Ингредиенты:

• 350 мл молока

• 2 яйца

• 150 г муки

• 5 г разрыхлителя

• 2 ст. л. масла

• щепотка соли

• колбаса и сыр для начинки

Способ приготовления:

1. Противень застилаем пергаментом. Сразу включаем духовку – пусть разогревается.

2. В миске смешиваем тесто. Венчиком взбиваем яйца с молоком. Добавляем муку и разрыхлитель и смешиваем, чтобы не было комочков.

3. Добавляем щепотку соли, вливаем растительное масло. Перемешиваем до однородности.

4. Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментом. Сверху выкладываем нарезанную колбасу, натертый сыр. Выпекаем 30 минут при температуре 180 °C.

Блюдо очень вкусное, хоть и отличается от классической пиццы. Также мы рассказывали, как правильно есть пиццу – руками или приборами.