Если остался компот – превратите его в шикарный десерт: простой рецепт (ВИДЕО)

Ароматный и яркий кисель

Иногда не нужно бежать в магазин, если хочется сладкого. Десертом может стать что-нибудь простое и привычное. Мы рассказывали, как сварить манку, чтобы дети просили ее каждый день. А если у вас осталась банка не выпили компота, можно превратить ее в густой, ароматный кисель.

Он простой, вкусный и яркий. Рецептом поделились в видеоблоге “Будет вкусно вместе”.

Ингредиенты:

• компот – 2 л

• вода – 100 мл

• крахмал – 4 ст. л.

• сахар — по вкусу

Способ приготовления:

1. Переливаем компот в кастрюлю и ставим на огонь. Доводим его до кипения.

2. Параллельно в небольшой мисочке или чашечке разводим крахмал холодной водой. Перемешиваем очень тщательно, чтобы не осталось ни одного комочка.

3. В кипящий компот вливаем крахмальную массу очень тонкой струйкой. Все время перемешиваем. Сразу можно подавать.

Когда кисель остынет, он станет гуще. По этой пропорции выходит десерт, который можно есть ложкой. Если вы хотите напиток, кладите меньше крахмала. К киселю будут подходить идеальные булочки на Масленицу.