Яркий салат с особой кремовой заправкой – идеальное блюдо к посту: отличный рецепт (ВИДЕО)
Знаменитый зеленый салат
В пост можно есть вкусно и разнообразно. К примеру, мы рассказывали, как приготовить шикарный картофельный салат. Если хочется чего-нибудь яркого, цветного и свежего, обратите внимание на следующий рецепт.
В кулинарном блоге diali_cooking рассказали, как приготовить знаменитый зеленый салат из тиктока с поправкой на Великий пост. Блюдо очень свежее и простое, оно очень легко готовится.
Ингредиенты:
-
молодая капуста – 1 шт
-
огурцы – 3 шт
-
зеленый лук – по вкусу
Для заправки:
-
шпинат – 100 г
-
авокадо – 1 шт
-
майонез – 2 ст. л.
-
чеснок – 1 зубчик
-
орешки – по желанию
-
лимонный сок – по вкусу
Способ приготовления:
-
Капусту, огурцы и зеленый лук нарезаем. Выкладываем все в большую миску и отставляем на время.
-
Для заправки в чашу блендера выкладываем мякоть авокадо и шпинат. Добавляем лимонный сок, майонез и чеснок.
-
Перебиваем все в однородную массу. Выходит густая, аппетитная, кремовая заправка. Добавляем в салат и все замешиваем.
Этот салат идеален, если нужен сытный перекус или как дополнение к основному блюду. Также мы рассказывали, как приготовить салат “по-херсонски”.