Типові помилки з використанням фольги
Господині неодноразово використовують фольгу для захисту плити від жиру та бруду під час приготування їжі. Фольга має безліч способів використання, проте у деяких випадках від неї краще відмовитися.
Ніхто не задумується, що така дрібниця, як алюмінієва фольга може зіпсувати вашу техніку. Чому фольга — найгірший ворог вашої духовки, розповідає tsn.
-
Не можна класти фольгу на дно духовки. Від високої температури вона просто розплавиться і “привариться” до дна. Тоді починає з’являтися неприємний запах, духовка гріє нерівномірно і у результаті техніку доведеться міняти.
-
Конфорки та решітки газової плити не можна загортати фольгою. На перший погляд, це здається зручним варіантом, але може стати причиною неправильного горіння газу та ризику займання.
-
Не можна закривати фольгою вентиляційні отвори духовки. Це робиться, щоб не потрапляв жир, але з закритими отворами техніка перегрівається і деталі зношуються у 4 рази швидше.
-
Не допускайте використання фольги у мікрохвильовці. Іскри від фольги пошкоджують покриття та магнетрон, мікрохвильовка виходить з ладу за кілька секунд.
-
Індукційні плити. Метал на поверхні може викликати помилкові спрацьовування датчиків або навіть мікроподряпини та перегрів склокераміки.
Ще фольга може врятувати посуд від бруду. Це натуральний спосіб очищення, який не пошкодить посуд.