Можна зібрати врожай раніше
Триває сезон активного збору врожаю. Ми розповідали, як змусити томати червоніти швидше. Тепер розповімо, які овочі та фрукти можна зібрати недозрілими та вже вдома доводити до стиглості.
При цьому вони будуть не менш смачними, ніж якби дозріли на рослині. Переліком поділились на agronews.ua.
Які плоди можна зірвати недостиглими?
Помідори
Ці плоди зривають нестиглими найчастіше. Річ у тім, що вони можуть захворіти. Щоб не допустити цього, дачники збирають їх, як тільки почнуть буріти.
Якщо ви хочете, щоб томати достигали довго і гарно зберігались, покладіть їх у темне місце з температурою близько 20°С. Якщо хочете отримати червоні плоди швидше, залишіть на світлі.
Перець
Солодкий перець можна їсти і недозрілим, однак стиглі плоди - найсолодші. У сухий день зріжте перець з кущів. Якщо викласти їх в один шар при кімнатній температурі, врожай достигне через два тижні. Якщо ж хочете зберігати місяць і довше, викладіть у ящики та відправте в місце з температурою 10-12°С.
Дині
Можна збирати, коли вони досягли сортових розмірів і злегка пожовкли. Залишіть хвостик не менше 5 см та викладіть плоди в темне і тепле, але обов’язково сухе місце.
Картопля
Зазвичай картоплю викопують, коли шкірка стане жорсткою і щільною. Однак якщо погода стоїть дощова, то, щоб бульби не згнили в землі, можна викопати раніше. Такий урожай викладаємо у прохолодному приміщенні на 2-3 тижні. Коли цей час сплине, переберіть картоплю та видаліть те, що згнило.
Для такого дозрівання придатні лише цілі плоди без пошкоджень. Також ми розповідали, як вивести портулак з городу.