Розповідаємо, як називають дні Сирного тижня та що потрібно зробити в кожний з них
Останній тиждень перед Великим постом називають Сирним тижнем. В Україні він має кілька назв: Сирний тиждень, Масниця, Колодій, Пущення. Це глибоке прадавнє свято, сповнене магічних змістів та родинного затишку, щирих слів привітань та єднання з родиною.
У 2026 році Сирний Тиждень почнеться 16 лютого. Це свято має понад 4 тисячі років і бере свої корені з язичницьких традицій і періоду матріархату. Це період, коли кожен обряд — від першого спеченого млинця до недільного прощення — спрямований на те, щоб очистити душу, закликати весну та зміцнити зв'язки з тими, хто нам дорогий.
Масниця та Колодій є поєднанням давніх обрядів, що символізують прощання з зимою та зустріч весни. Вони також нагадують про важливість одруження та продовження роду, а солом'яне опудало, яке спалюють наприкінці тижня, символізує перемогу весни над холодами.
Як в Україні відзначали Масницю?
Протягом цього тижня не дозволялося їсти м'ясні страви, але були дозволені молочні продукти, зокрема масло, молоко, сметана, сир. Тому цей тиждень готували страви на основі сиру, такі як вареники, млинці, сирники. Вареники з сиром, зазвичай зі сметаною, є традиційною стравою свята. На Слобожанщині в цей період готували кашу та млинці, на Центральній Україні — гречані млинці та вареники з сиром, а на Волині та в Галичині — бануш.
В українських приказках є вираз: "Зачекайте вареники, прийде на вас Масниця", а в стародавні часи навіть козаки жартували, що "на Масницю й турки вареники їдять". Протягом тижня святкування люди готують млинці, вареники та банош з бринзою.
Щодо Масниці та Колодія, ці свята вважаються жіночими. Назва "Колодій" походить від "колодки" — обрядового символу, який використовували в часи святкувань. Ці святкування тривали тиждень, протягом якого жінки збиралися разом, а іноді до них приєднувалися чоловіки, які "відкупили" право бути частиною святкування.
У понеділок жінки приносили колодку, обвивали її тканиною, прикрашали стрічками та сухими квітами, а потім вигукували: "Колодій народився!". Протягом тижня проводили інші обряди, такі як хрестини, похрестини та поховання колодки. Цей обряд був символом продовження роду.
Сирний тиждень: традиції по днях
-
Понеділок — зустріч Масниці. У цей день варили вареники, ходили в гості, готували першу порцію млинців. Традиційно перший млинець віддавали бідним або ставили на підвіконня — на помин душ предків.
-
Вівторок — Заграші. У цей день проводили оглядини, щоб посватати дітей. Виходили на прогулянку, каталися на санках та веселилися.
-
Середа — Тещині млинці, коли ходили до тещі на млинці. Стіл мав бути максимально щедрим — з медом, сметаною та варенням.
-
Четвер — широка Масниця, Розгуляй. У цей день розпочинались масові гуляння, а домашні справи припиняються.
-
П'ятниця — Тещині вечірки. Цього дня теща йшла в гості до зятя. Зять мав продемонструвати повагу та вдячність.
-
Субота — Зовицині посиденьки. Заміжні жінки запрошували сестер чоловіка в гості. Це день жіночої солідарності та затишних розмов.
-
Неділя — Проводи Масниці. Спалювали опудало Зими (символ старого року) та доїдали святкові страви. Це Прощена неділя, коли просять вибачення фразою: “Прости мене”, на що відповідають: “Бог простить, і я прощаю”. Це день очищення серця перед початком Великого посту.
Що не можна робити під час Сирного тижня
-
З четверга і до кінця тижня не можна важко працювати.
-
Не можна сумувати на самоті. Потрібно проводити час з родиною та друзями.
-
Не можна було не пускати гостей до хати. Якщо хтось буде скупий на частування, йому прогнозують збитки в майбутньому році.
-
Хоча їжа важлива частиною свят, не слід переїдати.
Також раніше ми залишали повний календар церковних свят на 2026 рік за новим стилем. Не пропустіть важливих дат, постів та поминальних днів.