У ресторані Міші Кацуріна у Львові виявили серйозні порушення після отруєння гостей

Кількість госпіталізованих станом на сьогодні досягла 76 людей

У ресторані "Китайський привіт", який відкрив ресторатор Міша Кацурін у Львові, вже в перший день роботи сталося масове отруєння гостей. До лікарень звернулися десятки людей — серед них діти та вагітні жінки. Перевірка Держпродспоживслужби виявила низку серйозних санітарних порушень.

Як повідомили у Держпродспоживслужбі, після візиту до закладу 76 людей відчули симптоми отруєння, з них 10 дітей і 2 вагітні. У 25 відвідувачів і одного працівника лабораторно підтвердили сальмонелу (Salmonella enteriditis). Серед зафіксованих порушень — неправильне миття інвентарю, хаотичне зберігання продуктів і відсутність контролю температур.

Фахівці перевірки повідомили, що у кондитерському цеху посуд мили разом з інвентарем м’ясного та овочевого відділів. Сипучі продукти зберігали просто у підвальному коридорі, а у холодильниках було порушено принцип товарного сусідства. До того ж, інвентар для прибирання зберігався без порядку та належного маркування.

Ще одне серйозне порушення — у 16 із 23 працівників закладу не було медичних книжок. У закладі також не вели журнали контролю температур, що мали б засвідчити дотримання норм зберігання продуктів.

Наразі відкрито кримінальне провадження за фактом порушення санітарних правил. Якщо слідство встановить конкретних винних, їм може загрожувати від штрафу до 3 років позбавлення волі.

Нагадаємо, що нещодавно Надя Дорофєєва потрапила до лікарні і відверто розповіла про свій стан, зізнавшись, що її "сиплеться організм". Співачка поділилася подробицями того, що з нею сталося та як вона почувається.