Уникайте поширених помилок
Ми розповідали, як підживити полуницю у вересні. Тепер ділимось тонкощами правильного зберігання часнику.
Річ у тім, що виростити ароматний часник – це лише половина справи. Щоб насолоджуватися його смаком протягом усього року, важливо правильно зберігати врожай. Разом із ProstoWay розповідаємо про поширені причини псування часнику.
Неправильний збір
Занадто ранній або пізній збір, пошкодження головок під час викопування. Це призводить до швидкого псування головок.
Недостатнє просушування
Це важлива помилка. Волога сприяє розвитку гнилі та плісняви. Разом з наступною помилкою, ця може просто знищити ваш врожай.
Несприятливі умови зберігання
Висока температура та вологість, відсутність вентиляції призводять до розвитку хвороб. Чорна та зелена пліснява, шийкова гниль можуть знищити весь врожай.
Щоб зберегти часник, дотримуйтесь таких правил:
-
Збирайте часник в суху погоду, коли він повністю дозрів.
-
Ретельно просушуйте головки в тінистому, добре провітрюваному місці.
-
Зберігайте часник у прохолодному, сухому місці з температурою близько +5°C і вологістю 60%.
Перед зберіганням огляньте головки на наявність пошкоджень і ознак хвороб. Також ми розповідали про вдале добриво для томатів.