Дешеві котлетки без м’яса, зате з секретом: розкішна страва, яка легко готується (РЕЦЕПТ)

Рецепти

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Апостроф / Рецепт смачних котлет

Апетитні котлети з консервованої сардини

Шукаєте оригінальний рецепт для обіду? Якщо ви вже готували ліниву літню запіканку, спробуйте наші котлетки зі сардин та манної крупи.

Це смачно, поживно і готується дуже швидко. “Хочу” ділиться простим рецептом.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Інгредієнти:

  • Консервовані сардини – 1 банка (120-150 г)

  • Цибуля – 1 велика

  • Манна крупа – 3 столові ложки

  • Яйця курячі – 2 штуки

  • Сіль, перець - до смаку

  • Олія для смаження

Спосіб приготування:

  1. Розминаємо виделкою консервовані сардини, видаляючи кісточки, якщо вони відділяються. Додаємо манну крупу і залишаємо на 10 хвилин. Тим часом ріжемо цибулю.

  2. Коли крупа набухне, додаємо яйця, дрібно нарізану цибулю, сіль та перець. Ретельно перемішуємо все до однорідної маси.

  3. Вологими руками формуємо з фаршу невеликі котлетки. Розігріваємо рослинну олію на сковороді і обсмажуємо котлетки з обох боків до золотистої скоринки.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Подаємо котлетки зі смачним гарніром на ваш вибір: картопляним пюре, гречкою або свіжими овочами. Також ми ділились рецептом смачного салату з рибкою.