Дивовижний рецепт на зиму: варення, яке вариться всього 11 хвилин, а виходить неймовірним!

Дуже просте малинове варення

Якщо ви вже закрили смачний томатний соус, зверніть увагу на ягоди - адже вони скоро закінчаться. Пропонуємо приготувати фантастично смачне малинове варення, до того ж, це так просто.

Це варення готується дуже швидко і просто. Малину з водою доводимо до кипіння і варимо 10 хвилин. Потім додаємо весь цукор і варимо ще 1 хвилину. Після цього гаряче варення розливаємо по стерилізованих банках і закручуємо кришки. Незважаючи на короткий час варіння, варення виходить дуже смачним і ароматним. Рецептом поділились на cookpad.com.

Інгредієнти:

• Малина свіжа - 5 склянок

• Вода - 100 мл

• Цукор - 6 склянок

  ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

  • Ці солоні огірочки просто ідеальні: зробіть раз - і хрустіти будете всю зиму (РЕЦЕПТ)

Спосіб приготування:

1. Малину перекладаємо в каструлю та заливаємо водою. Ставимо на середній вогонь і доводимо до кипіння.

2. Коли малина закипить, варимо 10 хвилин, не знімаючи пінку. Через 10 хвилин додаємо одразу весь цукор, ретельно перемішуємо. 

3. Коли маса знову закипить, варимо ще рівно одну хвилину. Зверніть увагу, що після додавання цукру пінка зникне – це нормально. Залишається лише розлити гаряче варення в стерилізовані банки і закатати. 

Не лякайтеся, якщо варення здається рідким. Воно загусне під час зберігання. Також ми ділились рецептом ароматного сливового соусу ткемалі.